Ретрослон
( )
23/08/2011 09:54:34
Глинтвейн не люблю, но пью...

только в медицинских целях... При продрогшем сопливом состоянии - очень помогает...

Я делаю так... Красное сухое (можно полусухое, да и полусладкое тоже пойдет ) ставлю в маленькой кастрюльке на плиту... Туда корицу (лучше трубочкой), гвоздику, чуть сыплю кайенского перцу, можно добавить кислые яблоки и цедру, но я обычно после того, как всё это согреется, (но не закипит!!!!) снимаю и выжимаю туда около половины лимона (вот тут и полусладкое спасает или можно чуть сахарку )... и в конце обязательно на кружку выливаю рюмку крепкого алкоголя, лучше коньяку (можно виски или крепкий бальзам какой ) и пью пока не остыл...
Мед лучше в прикуску... от нагрева он теряет свои свойства...