|
|
|||||||
Цитата: Слонег, прекратите "включать дурака" Нужное я выделил красным и жЫрно- красным Цитата: Сейчас прочитал рецеп Том-ям, ничего сложного там нет, да и ингредиенты вполне доступны. Единственное - кокосовое молоко. Не знаю, продают его у нас или нет чеснок - 5 зубчиков; чили - 2 крупных перца; масло растительное - 2 ст. л.; цедра 1 лимона; имбирь свежий - 3 см.; сахар - 1 ст.л.; сок лимонный - 2 ст.л.; бульон куринный - 400 мл.; кокосовое молоко - 400 мл.; креветки очищенные - 450 гр. ( у меня неочищенные, так как тайцы кладут неочищенные); шампиньоны - 200 гр. сливки 10%-200 гр Ждем, когда на улице будет +35, тогда и займемся |