Цитата:
Цитата:
Сыр определяю по этикете. Где ненастоящий - так и написанно сырный продукт и что он содержит растительные жиры. То же самое с ненастоящими маслом и сметаной.
Ну вообще у нас в расее примерно так же. Решил купить "сметанный продукт" или "масло бутербродное" - не жалуйся на наличие в составе растительных жЫров. С "сыром"/"сырным продуктом" вроде то же самое. Насколько это в настоящее время прописано в ГоСТе - хз...
Не скажу за ГОСТ, но по молочной продукции есть руководящий документ выше ГОСТа - Технический регламент, утверждённый на уровне аж Федерального Закона (если мне память не изменяет, 88-й нумер имеющего  ).
|
Re: Насколько это в настоящее время прописано в ГоСТе - хз...