Я бы воздержался от обобщений. Вот я - русский, совершенно чистокровный, даже татар в роду никогда не было. Ни разу в жизни ничего не украл, да и желания, вроде, не испытывал. Выпить люблю, а кто не любит?  Помните старую поговорку: "Пить можно после работы, можно перед работой, можно на работе. Пить нельзя вместо работы!"  Для меня работа всегда на первом месте. Я без работы "даже кушать не могу" (с), в отпусках у меня уже на третий день ломка начинается. Вот в соседней ветке спорят о 60-ти часовой рабочей неделе, кого-то это пугает, а меня нисколько - я гораздо больше работаю: на рабочем месте нахожусь 6 дней в неделю обычно с 18 до 04.00, при необходимости больше. А так как работа у меня в основном умственная и руководящая, то я даже вне рабочего места всё равно работаю. Даже играя с ребёнком в истребителей драконов. И знакомых таких же у меня много.

Ключевое слово, напомню, "русский"